3137305p

Bezlepková směs Calta 500g – bezlepkový chléb

Calta – směs na bezlepkový chléb: Vhodný při bezlepkové dietě, velice chutný chléb. Směs je vhodná pro přípravu v domácí pekárně i v klasické troubě.

 
 
69,00Kč* Není skladem
*cena se může v jednotlivých lékárnách lišit
 
Kód výrobku:

3137305

Dodavatel:

BENKOR s.r.o.

Složení:

Deproteinový PŠENIČNÝ škrob vhodný pro bezlepkovou dietu, pohanka, LUPINOVÁ mouka, lněné semínko, guaranová guma, cukr, sůl, chlebové koření.
Složení splňuje požadavky na potraviny „BEZ LEPKU“.

Nutriční hodnoty:

100g výrobku obsahuje:
energetická hodnota ve 100g 626kJ/146kcl
bílkoviny 3,6,g
sacharidy 32,3g
vláknina 8,5g
tuk 3,4g

Recept:

Základní receptura:
13g droždí, 20g oleje, 440g vody, 500g směsi
Droždí rozpustíme ve vlažné vodě, přidáme olej a směs.
Dobře prohněteme těsto a vložíme do vymazané formy na chleba. Necháme asi 1 hodinu kynout pod vlhkou utěrkou. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 1 hodinu.