3137008p

Bez lepku Samokypřící směs bílá 1kg

Tato Bezlepková směs se skládá z přirozeně bezlepkových přísad

Obsahuje xanthan gumu, která zlepšuje strukturu těsta a zabraňuje drobivosti u bezlepkového pečiva.

 
 
85,00Kč* Skladem
*cena se může v jednotlivých lékárnách lišit
 
Kód výrobku:

3137008

Dodavatel:

BIOLEPEK s.r.o.

Složení:

Rýže, brambory, tapioaka, kukuřice a pohanka.

Způsob přípravy:

 Ideální pro každodenní pečení. Vyrobeno bez ořechů, mléka, kaseinu, vajec, lepku a sóji. Vhodné pro vegetariany a vegany. Bez obsahu deproteinovaného pšeničného škrobu.

Nutriční hodnoty:

Průměrné hodnoty na 100g
Energetická hodnota 1459KJ
Energetická hodnota 344kcal
Tuky 1,0 g
z toho nasycené mastné kyselin 0,3 g
Sacharidy 78,1 g
z nichž cukry 0,1 g
Vláknina 1,4 g
Bílkoviny 5,5 g
Sůl 0,75 g

Recept:

Míchaný mazanec do pekárny
250g Doves farm samokypřící směs
250g Doves Farm chlebová směs tmavá
10 dkg másla rozpustit
250g tučného tvarohu
10 dkg cukru
2 žloutky
sušené droždí
špetka soli
350 ml vlažného mléka
citr. kůra
vanilkový cukr
hrst rozinek
2 lžíce rumu (zlehčuje těsto)
1 lžička kypřícího prášku

Do domácí pekárny dáme žloutky, vlažné mléko, rozpuštěné máslo, tvaroh, rum a citronovou kúru.

V míse smícháme Samokypřící směs a Chlebovou mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl, rozinky a kypřící prášek. Přidáme do pekárny. Navrch nasypeme sušené droždí.

Pečeme na rychlý program (použili jsme program na 80 minut.