Kód výrobku:

3691822

Dodavatel:

LABETA, a.s.

Složení:

rýžová mouka, tapiokový škrob, bramborový škrob, kukuřičná mouka, sušená VEJCE, vláknina Psyllium, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), jedlá sůl, cukr, zahušťovadlo: guma guar, stabilizátor: E 464, emulgátor: E 472e

Způsob přípravy:

V míse vsypeme oba sáčky a smícháme s 360 ml vlažné vody a 2 lžícemi rostlinného oleje. Vymícháme hutné těsto a necháme kynout na teplém místě 30 minut. Na ploše posypané bezlepkovou moukou vyválíme dvě nebo čtyři placky a těsto rolujeme do tvaru bagety. Na plechu vyloženém pečícím papírem necháme bagety kynout dalších 30 minut. Poté potřeme rozpuštěným máslem a pečeme při teplotě 220 °C po dobu 15 minut.

Nutriční hodnoty:

Výživové hodnoty na 100g suché směsi:
Energie: 1488kJ/ 351kcal
Tuky: 1,4g
z toho nasycené: 0,4g
Sacharidy: 76g
z toho cukry: 1,7g
Vláknina: 4,9g
Bílkoviny: 6,2g
Sůl: 1,4g